Γνωρίζω σημαίνει Απολαμβάνω - 05/07/2021

Το νέο έντυπο της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» ασχολείται με τους χαρακτηρισμούς ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) και ΠΓΕ (Προστατευόμενη Γεωγραφικό Ένδειξη) στις ετικέτες κρασιού, εάν αυτό συμβάλει, και με ποιόν τρόπο, στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του, στα αρώματα και στη γεύση του. Επιπλέον, αναλύει τις έννοιες  "επώνυμο" κρασί και "ανώνυμο χύμα", τον όρο "υπεύθυνη κατανάλωση" που διαπραγματεύεται την ασφαλή γευστική απόλαυση του κρασιού και στην απόκτηση της "οινικής κουλτούρας" ως συνειδητή επιλογή ποιοτικής καλλιέργειας στη ζωή μας.

Όσο περισσότερο γνωρίζουμε το κρασί, τόσο καλύτερα και ουσιαστικά το απολαμβάνουμε.

Καταβάστε το έντυπο ΕΔΩ

Δρόμοι του Κρασιού
της Βορείου Ελλάδος

  • Γιαννιτσών 90, Τ.Κ. 54627 Θεσσαλονίκη
  • τηλ: 2310 281617 & 2310 281632
  • email: info@wineroads.gr